Sobre o Minho
O Minho é uma região do Norte do Portugal vasta, verde e vibrante. Famosa pelas suas paisagens luxuriantes, e a sua rica e saborosa comida, não esquecendo o calor e a bondade do povo, a pedra angular da grandeza de Portugal.
No Minho pode encontrar-se a verdadeira paz de espírito no meio da natureza, com os rios frescos e os riachos que refrescam o maravilhoso ar perfumado e o convidam para um banho nas suas águas cristalinas. Poderá também ver como a flora e fauna se combinam, entre os pinheiros seculares e os carvalhos, e a vida selvagem: javalis, cabras de montanha e cavalos.
Esta é também uma região de grande devoção e herança religiosa. Aqui encontrará enormes monumentos e catedrais isoladas no meio de bosques, antigos mosteiros cheios de tradição, e histórias fantásticas e místicas. Mas há também pequenas e belas capelas na estrada onde com grande probabilidade irá sempre encontrar uma vela acesa, e ainda alguns dos trechos mais belos e originais dos Caminhos Portugueses de Santiago.
Braga, a capital do Minho, é um dos sítios mais religiosos do país. Cheio de antigas igrejas, mosteiros e detentora de uma impressionante catedral. Nesta cidade poderá sentir as verdadeiras raízes católicas de Portugal, desde as dos primeiros cristãos até às dos dias de agitação após a revolução de 1974. Braga é uma cidade jovem, mas com raízes históricas profundas que se intercetam com as origens da fé portuguesa.
Guimarães, a cidade onde Portugal foi fundada, foi declarada Património Mundial pela UNESCO em 2001. Esta cidade conseguirá levá-lo numa viagem maravilhosa de volta ao passado. A arquitetura gótica, o castelo medieval, os palácios reais e outros alojamentos nobres que sobreviveram à passagem do tempo irão mostrar-lhe por que temos uma grande paixão por esta cidade.
Mas o Minho não é só bosques e montanhas, ou castelos de encantar e histórias de grandes guerreiros e princesas. No distrito de Viana do Castelo pode-se igualmente contemplar o azul do imenso Oceano Atlântico, visitar aldeias de pescadores e saborear as iguarias que se colocam à mesa e que os pescadores trazem fresquinhas do mar.
A propósito, sabia que a cidade Viana do Castelo foi considerada a “Meca da arquitetura europeia” em 2009, pela revista Wallpaper?